Måndagen den 17 oktober slog Franska Handelskammaren i samarbete med Handelskammaren i Bastia, Korsika, upp dörrarna till Vapensalen på Grand Hôtel för att bjuda på smakprover från Korsika. I samband med Sopexas Franska Vin- och Gastronomidagarna anordnade Franska Handelskammaren en mässa då ett antal korsikanska matproducenter kom till Sverige för att visa upp sina bästa och godaste varor.

En härlig blanding av 24 månaders lufttorkad skinka, vildsvinskorv, kastanjemarmelad och organiskt odlad juice gav upphov till stort intresse bland Sveriges gourmet- och restaurangelit. Genom en avslappnad stämning kunde fokus ligga på upplevelsen av de delikatesser som preseterades. Det är med stor säkerhet som flertalet korsikanska produkter kommer att upptäckas på menyer och i delikatessaffärer runt om i landet.

För mer information om liknande evenemang, kontakta Katarina Barter.